Con una convocatoria multitudinaria y un clima de celebración que se extendió durante tres noches, El Trébol vivió una nueva edición de la Fiesta de los Productores de Cerveza Artesanal y la Gastronomía Regional, un evento que ya se consolidó como uno de los más importantes del centro-oeste santafesino y que ahora apunta a un nuevo reconocimiento provincial.
Durante el acto central, autoridades locales y provinciales destacaron el crecimiento sostenido de la fiesta y el enorme trabajo que hay detrás de cada edición. La intendenta Natalia Sánchez expresó su emoción por lo logrado:
“Estas son noches que soñamos, planificamos y por las que nos esforzamos muchísimo. Hoy disfrutamos este evento en familia, en nuestro lugar, que convoca y crece año a año. Es nuestro y vamos a seguir trabajando para que siga creciendo”.
Sánchez agradeció especialmente al equipo municipal, al área de Cultura, a los emprendedores, cerveceros y trabajadores que hacen posible la fiesta, y adelantó un anuncio clave:
“El año que viene vamos a ser Capital Provincial de la Fiesta de los Productores de Cerveza Artesanal y la Gastronomía Regional”, afirmó, generando un fuerte aplauso del público.
En la misma línea, el senador Esteban Motta resaltó el impacto que tiene la fiesta en la región:
“Es impresionante lo que han logrado. Todo el movimiento que se genera es único. Acá hay trabajo durante todo el año y eso se nota. Esta fiesta moviliza, convoca y muestra lo mejor de El Trébol y del departamento San Martín”.
Por su parte, la presidenta de la Cámara de Diputados de Santa Fe, Clara García, valoró el rol de estas celebraciones como identidad provincial:
“Las fiestas representan lo que somos en Santa Fe. Valoramos lo que producimos, lo que sabemos hacer, el trabajo y el esfuerzo. Esta fiesta habla de emprendedores, de producción y de comunidad”.
También estuvo presente la diputada nacional y ex vicegobernadora Gisela Scaglia, quien felicitó a la ciudad y confirmó que ya se trabaja para avanzar en la declaración por ley como Fiesta Provincial, un desafío que marcará un nuevo hito para el evento.
Con miles de personas disfrutando del espacio público, propuestas gastronómicas, cervezas artesanales, música y espectáculos, la Fiesta de la Cerveza volvió a demostrar que es mucho más que un evento: es un punto de encuentro, identidad y orgullo para El Trébol y toda la región.
